Menu's

 

 

Seizoensmenu

 

Wildkroketjes met winters slaatje

*****

Blanket van everzwijn 

*****

Weense appeltaart met cider-kaneelsausje


 
Menu 28 € p.p

 
 
 
Fijnproeversmenu

 

Duet van wildpaté met hun garnituren

*****

Romig soepje van grijze garnalen

*****

Rollade van fazant met jagersgarnituur

*****

Chocolade-caramel-peer


 
 
Menu 39€ p.p
Menu zonder soep 34 € p.p

 

Bourgondisch menu

 

Fijnproeverstoren van onze voorgerechten

*****

Bourgondische vleesbrochette

of

Bourgondische scampibrochette

 

Geserveerd met slagarnituur en 2 sausjes

*****

Trio van huisgemaakte dessertjes

 

Menu  39 € p.p.