Suggesties

Onze weeksuggesties
 

Nu ook glutenvrije spaghetti te verkrijgen

Voorgerecht suggesties 

Romig soepje van grijze garnalen € 9

Gerookte lamsham t'Zwarthof met appelchutney €12

Slaatje met gerookte eendenborst € 12

Carpaccio van hert met truffeldressing en ganzenlever € 16

Duet van wildpaté met hun garnituren € 13

Wildkroketjes met winters slaatje € 12

Fetakroketjes met Grieks slaatje € 12

 

 

Hoofdgerecht suggesties

Rissoto van grijze garnalen met tong en zalm € 23

Gebakken forel met slagarnituur € 21 

Witloof met ham en kaas gegratineerd € 17

Blanket van everzwijn € 20

Everzwijnfilet met wildroomsausje en jagersgarnituur € 26

Hertenfilet met truffelsaus en jagersgarnituur € 29

Hazerugfilet met 2 sausjes en jagersgarnituur € 32

Rollade van fazant met jagersgarnituur € 24

       Dessertsuggesties

Trio van huisgemaakte dessertjes  € 8

Weense appeltaart met cider-kaneelsausje € 7

Chocolade- caramel - peer € 8

 

 

Verwenkoffie € 8
(1 Koffie met huisgemaakte zoetigheden)